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I miei primi "Muffins"
Ingredienti per 18/2o pezzi:200g di cioccolata fondente tritata; 100g di farina; 60g di cacao amaro; 100g di burro; 230g di zucchero; 100g di mandorle tritate fini, 200g di frutta secca mista tritata;...
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AUGURI A TUTTE LE DONNE !
Queste" MINI MIMOSE"sono il modo migliore per augurare a tutte le donne una dolcissima festa..............Ingredienti per 8 persone, stapi a semisfere di 8 cm: TORTA:200gdi zucchero semolato; 125g...
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Oggi cucina l'amore mio.......
Domenica pomeriggio dopo aver fatto un bel giro in bicicletta....sia in collina che al mare......dove era pieno di gente,visto la spendida giornata....siamo tornati a casa ed hai fornelli si è messo...
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Crostata bicolore
Ieri ho fatto questa fantastica crostata perchè avevo nel frigo ancora della crema da domenica che ho fatto le mini mimose; é un panetto di pasta frolla(poichè di solito nè faccio 5/10 uova alla volta...
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ED ECCO A VOI...........I MIEI GATTONI!!!!!!!!!!
Questi nn sono di certo piatti da mangiare......CI MANCHEREBBE PRORIO.....da qundo ho queste dolcissimi gattoni NN MANGIO PIU CONIGLIO......e oh sono fatta così cosa ci volete fare.?........Questi sono...
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Madeleines al cocco e gocce di cioccolato
Oggi è stata una bellissima giornata di sole è subito il mio pensiero è andato verso il mare ......la spiaggia i gabbiani le conchiglie......nn vedo l'ora che arrivi l'estate.......Quindi mi è venuta...
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Alici in teglia con fior di carciofi
Con questa ricetta sono lieta di partecipare alla raccolta "fior di carciofo"di Lady Cocca Ingredienti per 6 persone: 1Kg di alici; 10 carciofi; 2 spicchi d'aglio; 1h di pangrattato; prezzemolo;1...
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Vermicelli di soia con gamberetti e germogli di soia
Buon giorno a tutte è da un pò di giorni che nn ci si vede ,ma ora recupererò le ricette tralasciate. Iniziamo subito con una ricettina orientale....anche se io ed il mio ragazzo siamo più orientati...
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La mia rovina: Tortellini radicchio e speck
Questo è un piatto che mi fa veamente impazzire.....ma ahimè !è una vera è propria bomba di calorie,come del resto tutte le cose buone.Ho fatto un giro tra un blog e l'altro e nè ho viste di cose...
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La bella e la.......bestia!!!!!!!!!!!!
Ed ecco a voi la "bella e la bestia"si può capire dalla foto il motivo!!!!!!!bello scherzo mi ha fatto eppure il carnevale e finito e per il 1° di aprile ancora è presto! ma comunque commestibile lo...
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Trio d'insalate sfiziose
.........Questi sono piatti semplici e sfiziosi che più gradisco, soprattutto quando iniziano i caldi....ma qui invece sembra ritornare l'inverno!!!!!!!!Le quantità di queste insalate nn le metterò...
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Il mio primo Meme
Buona sera a tutte e 3 volte che provo a scrivere questo Meme e nn riesco mai aconcludere,poichè il mio compiuter sta facendo un pò di capricci. Speriamo che questa sia la volta buona. rima ditutto...
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Strudel........a modo mio!!!!!!
Ingredienti per 2 strudel:2 dischi di pasta sfoglia,crema pasticcera,1 mela,1/4 di ananas,50g di amaretti,50g di pinoli,1tazzina da caffé di uvetta in ammollo nel rum, 4 cucchiaiate di zucchero,un...
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i miei primi 30 ANNI ! ! ! ! ! ! !
Il 28 Marzo di ben 30Anni fa nacque una bellissima bambina che però "si sfasciò" nel crescere in TUTTI I SENSI! ! ! Mah che ce voi fà !.........Avrei voluto impostare prima questo post, se solo mi...
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Un saluto a tutte!!!!!!!!!
Con questa crostata colgo l'occasione per salutare e ringraziare a tutte, perchè nonostante nn riesca a pubblicare più niente.....e neanche a sbizzarrirmi in cucina, ho visto che mi seguite lo stesso e...
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TORTA AL BUDINO DI VANIGLIA CON SPUMONCINI
PRIMA DI SCRIVERE QUESTA RICETTA VOLEVO SALUTARE A TUTTE!!!!!!!!!!!NON VEDEVO L'ORA DI RICOMINCIARE AD IMPOSTARE LE MIE SQUISITE RICETTE........E SOPRATTUTTO SBIRCIARE NEI VOSTRI BLOG KEè UN BEL PEZZO...
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TRANCIO SCOTTATO DI BRANZINO,FARRO,MANDORLE E ZAFFERANO
i Ingredienti per 2 persone: 180g di farro 40g di mandorle pelate 24 stimmi di zafferano(o una bustina) 1 cucchiaio di olio extra 100ml di fumetto di pesce 4 filetti di branzino alloro,rosmarino...
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TORTA APPICCICOSA CON MELE E CIOCCOLATO
Ingredienti:200g di burro;2 mele verdi,pelate e divise in quattro225g di zucchero semolato225g di farina;1 busta di lievito;3 uova;115g di zucchero a velo55g di cacao in polvere;1 cucchiaio di cacao in...
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TORTA DI MELE RENETTE
INGREDIENTI:4 mele renette100g di mandorle tritate300g di zucchero300g di burro morbido470g di farina6 tuorli, 4 albumi90g di latte1 bustina di lievito4 pizzichi di sale1 bustina di vanillinasucco di...
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TORTA CAPRESE
INGREDIENTI: 230g di mandorle tritate 200g di cioccolato fondente 75g di cacao amaro in polvere 350g di zucchero 370g di burro 370g di uova2 bicchierini di "Liquore Strega"DECORAZIONE: Zucchero a velo...
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CREMA AL MASCARPONE E CAFFE'
INGREDIENTI per 6 persone:250g di mascarpone130g di cioccolato fondente tritato100g di zucchero a velo2 caffè ristretti300g di panna fresca1 cucchiaio di rum4 savoiardiDECORAZIONE:Nutellacacaosassolini...
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Crostata crumble con mele
Questo è un delizioso dolce per tutti i momenti della giornata......particolare e molto gradevole....vi consiglio di provarlo...un consiglio ke posso darvi è di nn bagnare molto i savoiardi,cosa ke io...
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Buona Pasqua!!!!!!!!!!!
............La colomba pasquale voli nei vostri cuori colmandolo di gioia e serenità.........Buona Pasqua a tutti.....per il momento vi presento il mio menù di Pasqua ke farò a casa......poi vi farò...
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